다양한 직업초등 · 중등 · 고등2·4차시
쇼콜라티에 진로체험
초콜릿의 탐색과 제조, 초콜릿 전문가 직업 탐구
- 차시
- 2·4차시
- 대상
- 초·중·고
- 분야
- 다양한 직업
- 운영 방식
- 학교 방문
이런 수업입니다
초콜릿은 온도에 예민합니다. 봉봉 초콜릿을 직접 만들며 카카오가 어떤 과정을 거쳐 완성되는지, 쇼콜라티에가 무엇을 관리하는지 확인합니다.
학교급별 운영
| 학교급 | 수업 시간 | 운영 |
|---|---|---|
| 초등 | 40분 | 체험과 만들기 중심으로 진행합니다 |
| 중등 | 45분 | 자유학기제 연계로 운영할 수 있습니다 |
| 고등 | 50분 | 고교학점제·진로선택과 연계합니다 |
이어지는 직업
- 쇼콜라티에
- 파티시에
- 식품 연구원
- 카페 창업자
- 디저트 브랜드 기획자